口感嫩滑鲜美，大人小孩都爱的芦笋蒸蛋。
1.准备食材
2.鸡蛋中加入黑胡椒碎一点点盐，口味偏淡的，盐可以不加。
3.搅打均匀
4.加入开水，注意从开始准备做就晾的开水，不是直接烧开就用的。
5.搅拌均匀过筛一遍
6.我用的深盘，盖保鲜膜，用牙签扎个孔。
7.上火蒸10分钟，注意锅里的水是烧开等鸡蛋，不要鸡蛋液等锅中水开。
8.蒸蛋的时候煮熟芦笋，芦笋中可低入一滴橄榄油。
9.蒸八分钟去掉保鲜膜，放入芦笋。再蒸两分钟。
10.出锅淋上美极鲜味汁
11.根据自己口味撒葱花即可。
12.嫩滑鲜美。超美味。
蒸蛋的时间根据自己用的碗或者盘子调整，如果碗深，蒸的时间就稍微增加两分钟。 美极鲜味汁根据自己口味添加即可。