草头正当季，草头是江浙沪一带常见的野菜，它也叫南苜蓿、金花菜。 这次用草头做的是芝麻味的草头塌饼。 甜甜的，糯叽叽的，夹着芝麻和草头的味道，清香扑鼻，鲜嫩无比。 口感非常丰富好吃。一口下去回味无穷。 草头是春天的味道，草头塌饼的制作方便也很简单，快做起来吧！ 食材：草头、糯米粉、芝麻、白砂糖、油、水。
1.草头饼