1.荷兰豆去掉头尾和须须，洗干净
2.肉片放一点盐，一点生抽，搅拌均匀
3.蒜头去皮剁碎，葱洗干净切成小段（葱可要可不要）
4.油锅七成热，倒入蒜沫，煸香
5.倒入肉片，大火翻炒
6.直到闻到肉片的香味
7.倒入荷兰豆，翻炒均匀至稍微柔软
8.倒入一勺盐，一勺鸡精
9.翻炒均匀，即将出锅
10.美味的荷兰豆炒肉片完成，可以美美地吃啦