简单又好吃的叉烧鸡胸肉

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 300克
• ↓调味汁↓
• 水 100克
• 酱油 45克
• 料酒 10克
• 糖 30克
• 醋 10克
• 生姜片 3片

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉鸡皮朝下放入锅内，加入调料汁的所有材料，煮沸，转中火煮五分钟

• 2.翻面，把鸡皮朝上，撇去浮沫

• 3.盖上盖子再煮20分钟，关火，放至冷却

• 4.取出切片，装盘，就可以了

－ 小贴士 －