1.提前泡好木耳、冬菇、黄花菜
2.将泡好的冬菇洗净、切好
3.锅热下油，把黄花菜、木耳、切好的冬菇放进锅里炒一下
4.炒一会儿后，适当加些酱油进去翻炒
5.加入水、盐、水淀粉
6.依次加入肉、鸡蛋、面条
7.完成了
冬菇、木耳、黄花菜需要提前泡好，在打卤面里可以根据个人喜好放鸡蛋和醋。