我国传统八大菜系有,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 中国传统菜对于烹饪的方法极为讲究,曾有:煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌、焗、煸等。 今天就用煎的方法来做一道海鲜金针菇贻贝面,能量满满。
1.贻贝洗净
2.准备食材贻贝取肉火腿切丁。
3.放入鸡蛋
4.放入葱烧烤料盐料酒淀粉
5.搅拌均匀
6.锅里喷油放入海鲜饼
7.煎到两面金黄
8.完成✅。