春笋，正当季。荠菜，野生香。荠菜入春笋，味道极好。这道荠菜炒春笋适合轻食季食用，荠菜的清香，春笋的甘甜，倒上太太乐原味鲜减盐生抽，出锅前滴上几滴太太乐小磨芝麻香油，味美更凸显出来！
1.食材准备
2.荠菜洗净沥干水分后切碎
3.春笋切成滚刀块
4.春笋下冷水锅焯水
5.煮沸后，再煮10-15分钟
6.捞出春笋，沥干水分
7.起锅烧油，倒入50克菜籽油
8.放入春笋，翻炒均匀
9.倒入2勺太太乐原味鲜减盐生抽
10.加入清水没过春笋焖烧入味
11.加1勺白糖提鲜，翻炒均匀
12.大火收汁
13.放入荠菜碎
14.荠菜翻炒均匀即可出锅
15.香喷喷的荠菜炒春笋，正适合当季，还可以减脂哦