1.食材准备 咸肉切片
2.大蒜切段 香干切丝
3.咸肉下锅翻炒
4.炒出咸肉中的油
5.炒至肥肉中油 放太太乐原味鲜
6.在加少许白糖提鲜
7.把大蒜根和干丝放进去翻炒
8.在加入许清水 蒜杆炒断生
9.在把蒜叶放进去炒
10.炒软后放少许太太乐蔬之鲜
11.炒拌均匀出锅
12.春天就应该多吃大蒜杀杀菌 好吃又下饭
大蒜苗是大蒜种植以后长出的花茎，它叶色碧绿，口感鲜嫩，带有浓郁的蒜辣味。大蒜苗能提味增鲜，也能和其他食材一起炒着吃，味道特别好。具有降血脂、杀菌消炎、预防便秘的功效。