1.香菇提前泡发 清洗干净 剁碎 剁的越碎越好 锅中加入适量的油 炒至出香菇的香味 加入料酒 太太乐原味鲜 太太乐蚝油炒出酱香味 在加入适量的开水 烧个十几分钟 收干汤汁 即可 肉馅是卖肉的饺的 姜切细末 油炸剁碎 全部放在大点的容器里放便 搅拌
2.青菜洗净后焯水 焯完水的青菜切碎一定要挤干水份
3.放在一起开始调味 太太乐蔬之鲜
4.太太乐减盐蚝油
5.放少许太太鲜鸡汁
6.太太乐原味鲜 加少许盐
7.抓拌均匀腌制即可
8.馅调好后 开始包了
9.包的时候边缘蘸点水这样不会开
10.水开后加入少许盐 这样下出来的馄炖不易破
11.馄炖的汤料中放少许虾皮 紫菜 葱花 猪油 太太乐蔬之鲜 太太乐原味鲜 这碗菜肉大馄炖真吃出了满足感
香菇要提前泡发 切碎要炒一下会更香 青菜切碎后一定要挤干水份 这样才好吃 、防治肿瘤：香菇中富含香菇多糖，可有效抑制复发性癌症的恶化，具有抗病毒、抗肿瘤作用，且毒副作用较小，被誉为肿瘤患者免疫增强剂。2、抗血栓：香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素，可促进胆固醇代谢、增加冠状动脉血流量、预防高血压及心脑血管疾病。 3、保护肝脏：香菇中的多糖、培养液均可降低血清中的转氨酶水平，有护肝排毒作用。