用上红烧肉专用酱,看起来再硬的菜也能轻松搞定
1.五花肉切块,大约男士的大拇指大小
2.加入几片姜入锅中焯水,水开后捞出肉
3.过程中可以撇去浮末
4.捞出沥水待用
5.准备好姜片和葱段
6.国内倒油一勺
7.炒香葱姜
8.加入五花肉炒至出油、肉色微黄
9.出锅,沥油
10.倒入锅中,加入桂花红烧酱与600~650ml水一起煮
11.(煮制过程可以盖盖子,我是为了方便拍照)大约煮30分钟左右收汁即可出锅
12.最后撒上料包自带的桂花,是不是超级简单,成品卖相又好看
13.味道和口感也非常不错