来了来了,减肥小队的大锅菜被我端来了少油少盐,酸酸甜甜鲜美好喝还管饱。
1.所有食材清洗干净,金针菇切根,豆皮焯水切丝,西红柿切块儿
2.放适量橄榄油,热油放入西红柿炒汁,把西红柿炒成小块儿糊糊状(小火炒,如果怕糊锅可以适量加水炒汁)
3.炒好后加水,放适量盐,待水煮沸,先放菇类煮一会儿,再放豆腐
4.咕嘟咕嘟,待香菇煮熟以后便可以出锅了,因为我们人多,煮的煮点儿像涮菜了,但是不影响美味哦,爱吃菇菇的小伙伴儿快冲
因为要吃少油少盐的,所以炒番茄汁的时候小火慢炒,在出汁以后适量放水,避免糊锅。