少有少盐的健康蒸菜！
1.食材。
2.先把面筋挖一个洞，里面稍稍掏空一点，当心底部不要挖穿。
3.鸡蛋打散，加入太太乐蔬之鲜调味料和盐。
4.倒入35度的温水，搅匀。
5.豆腐切成小小块，加上葱花，一起放入蛋液中。
6.把蛋液上的沫沫撇去，连带着豆腐，一起灌入面筋中（用有尖嘴的容器灌，会更容易些）。
7.面筋放在小碟或别的容器中，让它能保持开口朝上，蛋液不要流出来，水开后上锅蒸10分钟。
8.出锅，真的是一口蒸锅就能搞定的美味。
9.鲜嫩可口。
10.完成！