照烧鸡排饭

－ 准备食材 －

• 鸡腿 2只
• 高品质鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 1/2小匙
• 食用油 1/2勺
• 盐（腌鸡腿） 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 米饭 1碗
• 蒜末 适量

－ 步骤 －

• 1.把我们的鸡腿肉去骨洗净，然后加入以上的酱汁抓匀腌制15分钟

• 2.再调一个灵魂酱汁备用

• 3.油热把2个高品质的鸡蛋打散倒入，慢慢的从周边往中间推，形成蛋饼

• 4.把我们腌制好的鸡排带鸡皮的一面放在下面，简直鸡皮出油焦黄，再翻面煎至金黄，然后倒入我们调好的灵魂酱汁闷盖收汁，就好了

• 5.乘上米饭，开始表演吧

－ 小贴士 －