#我的女神“饭”儿#煎蛋杂蔬炖

－ 准备食材 －

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 3个
• 红薯粉 1小把
• 泰椒 1根
• 线椒 1根
• 大葱 小半根
• 蒜 4瓣
• 食用油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺

－ 步骤 －

• 1.准备食材：鸡蛋、金针菇、粉条是提前泡好的，葱、蒜、泰椒、线椒切好

• 2.锅烧热，油温7成放入鸡蛋

• 3.煎至两面金黄盛出备用

• 4.锅内余油放入葱蒜炒出香味，放入泰椒线椒炒出香味

• 5.放入金针菇，加入水 放入生抽和胡椒粉

• 6.放上煎蛋

• 7.盖上锅盖煮1分钟时间

• 8.放入粉条放入盐

• 9.盖上锅盖30秒时间

• 10.搅拌均匀就盛盘

• 11.家常味就是随意又可口的味儿

－ 小贴士 －