#轻食季怎么吃#减盐蚝油清蒸鸦片鱼

－ 准备食材 －

• 鸦片鱼身 1段
• 生抽，料酒 适量
• 小葱，香菜 适量
• 太太乐减盐蚝油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.鸦片鱼身解冻后花刀，食用盐抹两面，腌一会儿（此处省略一张图）

• 2.调一个碗汁：生抽+料酒+太太乐减盐蚝油

• 3.小葱掐断垫底，鱼身上面摆香菜段，淋上碗汁

• 4.锅里凉水烧开后，上锅蒸12分钟，关火，盛出装盘即可