用盒马匠酱好的蒸鱼调料，做海鲜料理不怕失误！ 底下铺豆腐还可以锁住鱼的鲜味，一定要试一试！
1.市场买的现杀鲈鱼，在表面和肚子均匀抹上盐和白胡椒粉
2.老豆腐切片，铺在盘底。
3.将鱼放在豆腐上，撒上姜丝和葱丝。 把料包中的火腿块切成4-5片，铺在鱼身上。
4.先烧沸蒸锅里的水，再在鲈鱼上均匀撒料包中的鸡汁，上锅蒸10-12分钟。
5.倒掉盘中的汤汁，把料包里的糟香汁和花雕料汁浇在鱼上。
6.起锅热油，一半食用油一半花椒油，油热后泼在鱼上。（可不做）
7.完成啦！开吃吧
用嫩豆腐也可以，老豆腐更吸汁