土豆是家常又好吃的一种食材，用呛拌的方式制作，加入了韭菜，颜色漂亮，营养丰富，口感清爽，吃出好身材。
1.土豆削去外皮，清洗干净
2.擦成丝后用凉水泡去淀粉
3.用水焯一下，大约一分钟左右断生即可
4.韭菜切寸段，用水烫一下，变色后马上捞出
5.土豆丝和韭菜过一下凉水，控水捞出
6.加入太太乐蔬之鲜调味料
7.加入蒜末
8.加入精盐米醋
9.再滴几滴太太乐芝麻香油
10.拌匀
11.装盘即可食用
将土豆擦成丝后，用凉水泡去淀粉，这样口感更清爽