240g玉米面 50g面粉 180g牛奶 2g小苏打 适量红枣碎 坚果碎
1.把两种面粉混合 用牛奶搅拌,牛奶可加热一下,我没加热。把小苏打用水化开。然后搅拌进去。最后团成球球,下面在挖个洞。弄成窝窝头的形状。开水蒸15-20分钟就可以了。
2.弄好形状
3.水开 蒸15-20分钟