1.准备好食材
2.虾仁➕少许盐➕料酒➕黑胡椒碎腌制十分钟
3.鸡蛋打撒，包菜和胡萝卜切丝。
4.锅中喷油，虾仁煎至变色盛出。
5.放包包菜和胡萝卜丝炒软，➕生抽翻炒。
6.将蔬菜均匀铺在锅底，放入腌制好的虾仁。
7.磨入黑胡椒碎，倒入鸡蛋液。
8.鸡蛋液没有完全凝固时，覆盖一张全麦饼皮，轻轻按压服帖。
9.翻面撒上芝士（撕小块撒在上面），覆盖另一张全麦饼皮小火煎至芝士融化，把饼对折出盘。
10.淋上番茄酱。