好久没有逛街了，今天趁着女神节，逛逛盒马，买点调料，做点好吃的，来犒劳自己。
1.大虾去头，剥去外皮，开背去沙线
2.虾仁中部用刀划小口，尾部翻转穿过
3.打开酱料包
4.锅中放入姜片，葱段，水开倒入花雕汁，放入虾仁，关火；
5.定型捞出虾仁；
6.丝瓜去皮，切段，放入淡盐水浸泡
7.丝瓜段打底，摆上虾仁
8.倒上鸡油包，上锅蒸5分钟，关火
9.倒出多余汤汁，加糟香汁
10.火腿片切粒撒上，蒸2分钟
11.出锅
1，口味重的可以适量加少许盐 2，喜欢虾仁鲜嫩口感的，可以不用焯水定型