好久没吃鸡爪了,今天起早一直在忙,晚上做点好吃的犒劳一下自己,下一个菜还没开始炒,二宝就喊着跑出来说:'妈妈,我怎么闻到鸡爪的味道了?'你看,鼻子好使吧,可见有多香!
1.鸡爪焯熟捞出备用
2.切姜片蒜2瓣儿
3.锅里一点底油下冰糖炒融化变焦色下鸡爪翻炒
4.加生抽,老抽和蚝油,加热水开始炖。
5.出锅前加蔬之鲜
6.软烂入味,香极了,汤汁凉了就是冻儿,满满的胶原蛋白呀哈哈️~~