简单、方便、好吃、养人的一道家常接地气的美味佳肴
1.先把面活好进行醒发（面粉300克、酵母3克、小苏打1克、温水180克）
2.把排骨焯水，洗净备用
3.准备食材（如图）
4.锅里放适量油，加入适量冰糖，炒糖色，冰糖加热到冒泡加入主料排骨进行翻炒
5.翻炒一会依次加入葱姜、蒜、八角、花椒、香叶、料酒、醋、酱油进行翻炒，然后加入开水多放些水（注意开水哦）盖锅盖中小火煮35分钟
6.把醒发好的面揉几下，放到面板上用擀面杖擀成薄片，刷油、撒上五香粉卷起来，切成小段，两手捏两边一抻拧成卷子
7.焖35分钟后，加入盐、土豆、豆角，再把卷子摆在上边（如图）
8.16分钟左右就可以把卷子拿出来
9.最后中火翻炒收汁，完成✅
朋友们一定要试试，非常美味可口