胡萝卜营养丰富，做一盘清炒胡萝卜丝，简单快手，健康又美味！
1.胡萝卜擦丝或切丝，用少许盐腌制10分钟左右。盐不要放太多，淡了炒的时候可以添加
2.把腌制出的水倒了，不用挤水，再切2瓣蒜
3.锅中放油加热，把胡萝卜丝放进去，翻炒半分钟（喜欢软一点的可以多炒一会）
4.放少许太太乐蔬之鲜或松茸鲜鸡汁，把葱花放进去翻炒出锅（胡萝卜腌制过，我没有再放盐，可以尝一尝味道，淡的话适量添加）
5.出锅装盘享用