1.将剁好的蒜泥倒入油锅内(1:1),小火慢炒。
2.加入切好的小米椒,加入一勺辣椒酱,一勺牛肉酱,一勺生抽,一勺糖,一小勺盐,继续翻炒出香味,秘制的蒜蓉酱就好啦~
3.拿出砂锅,先放入切好的娃娃菜,再放入粉丝,金针菇,最后加入秘制的蒜蓉酱,加少许盐,加水煮开10分钟就可以出锅啦!