一个人住,只想简单吃一顿晚餐,那就来一份芝士鸡蛋卷吧~
1.食材准备,黄瓜1根,鸡蛋2个,芝士片2片
2.惹热锅加油,倒入鸡蛋液,中火,煎蛋皮
3.鸡蛋皮成型,加入黄瓜条跟芝士片,这个时候是小火
4.用筷子+铲子搭配卷蛋皮
5.就可以啦,放盘子里切对半,奶香满满溢出来,超香。一个不用一分钟我就炫完了!
黄瓜用削皮刀削比较好弄。 芝士片可以换成奶酪碎,味道更好。 还可以加点别的蔬菜,水果,肉松,更饱满。 蛋皮要焦薄比较好卷哦。