开春了,自种的萝卜苗可以开吃了。
1.准备好所需食材
2.猪肉洗净剁成肉末
3.萝卜苗洗净焯水5秒
4.将肉末腌制,小米辣切碎备用
5.焯水后的萝卜苗拧去多余水份切碎
6.锅中入油先炒散
7.再加入辣椒炒香
8.和萝卜苗翻炒均匀食盐调味即可
9.好吃的萝卜苗就做好了。
焯水不要超过10秒,烫变色即可。