这款软曲奇敲好吃
1.软化后的黄油加红糖和白砂糖打匀
2.分3次加入鸡蛋液搅打融合。
3.筛入低粉、泡打粉和杏仁粉的混合物,再加入1克盐翻拌均匀。
4.将巧克力全部切块后加入,翻拌均匀后冷藏一小时。烤箱上下预热180度20分钟。取出揉团45克一个摆入铺了油布的烤盘上。
5.放在中下层180度烘烤17分钟后出炉晾凉。
6.刚烤完的是外酥里软。
巧克力掰块加入,不要切太碎。 可保存2周左右。 冷藏保存后最好加热20s食用。 ^_^12个