今天做了无敌好吃的葱花鸡蛋饼，一小碗面粉，2个鸡蛋，几根小葱，几片火腿15分钟就能轻松搞定营养又美味的早餐。
1.备好主要食材。
2.火腿片切小碎块，小葱切碎备用。
3.面粉打入两个鸡蛋。
4.加入200克水，加少许盐搅拌成面糊无颗粒状。
5.搅好的面糊，加入火腿碎和葱花搅拌均匀即可。
6.平底锅加热刷一层薄油，舀一大勺面糊倒入锅中，然后转动锅，将面糊均匀的铺满锅底，小火煎至一面金黄。
7.反面，煎至两面金黄即可出锅。
8.简单又营养的早餐鸡蛋饼就做好了。