1.先来做车厘子果酱：车厘子洗干净，对半切
2.顺时针转一下 去掉里面的核
3.加入白糖
4.搅拌均匀腌制30分钟
5.腌制好的车厘子倒入奶锅
6.加入柠檬汁和白糖小火加热
7.煮到浓稠加入泡软的吉利丁片
8.小火煮到浓稠 放凉备用
9.接下来做提拉米苏底，无菌蛋黄加白糖打发到蓬松
10.加入奶油奶酪继续打发
11.打发均匀即可
12.加入淡奶油（提前打发到酸奶状）
13.搅拌均匀即可
14.一层手指饼干，一层提拉米苏糊，依次叠加
15.最上面抹平 冰箱冷藏2小时
16.冷藏后上面倒入车厘子果酱
17.再铺满新鲜车厘子
18.有条件的可以再用蓝莓树莓装饰一下
19.这样一份满满当当的车厘子提拉米苏就完成了啊