蒸面

－ 准备食材 －

• 面条 1份
• 豆角 1小把
• 五花肉 适量
• 姜 4片
• 葱 一小段
• 蒜 2瓣
• 老抽 4-6勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 十三香 2小勺
• 淀粉 1勺
• 香油 适量

－ 步骤 －

• 1.切好备料

• 2.尽量用五花肉炒，有油会更香，抄完肉之后盛出来备用！

• 3.面条在炒菜的时候先蒸

• 4.锅里除了猪油再加点豆油炒豆角，加完调料把猪肉放进去

• 5.豆角里面抄完要加点水，然后收汁豆角要多煮煮煮透，拌的时候可以找个盆，先放适量的面然后往里面浇汤汁和菜去拌！当然也可以把面放进锅里闷，一大锅吃完了还剩一点