妈妈今天要坐长途火车，早早起来给她准备点营养美味的旅途便当
1.虾仁处理干净，先放两大勺盐开始抓
2.抓出胶质就可以了，用清水洗干净
3.再次调味，加入一点点盐和胡椒粉
4.烧水把虾仁汆到断生
5.另外拿一个碗，四个鸡蛋，一点点盐和胡椒粉，加一点料酒开始打蛋
6.为了鸡蛋嫩滑，可以加一点淀粉
7.搅拌均匀之后把虾仁放进去
8.锅里放足量的油，下入鸡蛋慢慢滑炒即可
9.成品
10.成品
11.成品