1.干山药片4片。
2.莲子准备8粒。
3.茯苓准备10粒。
4.芡实和薏米各10克（也可以各5克）。
5.用清水浸泡2个小时。
6.排骨冷水下锅，放入姜片、米酒，水沸腾后煮2-3分钟。
7.捞起排骨洗净备用。
8.倒入两碗清水入炖盅。
9.开启炖汤模式。
10.炖好汤放盐调味即可食用。