#花样闹元宵#渐变梅花豆沙包

－ 准备食材 －

• 面粉 250克
• 豆沙 适量
• 酵母 1.5克
• 温水 125克
• 奶粉 10克
• 白糖 4勺
• 玉米油 10克

－ 步骤 －

• 1.将揉好的面团分成三块白色，粉色，深粉色

• 2.白色，粉色，深粉色叠加

• 3.擀长擀薄，从一头卷起

• 4.包上豆沙用虎口收拢法包出圆球，用刮板压出五道纹

• 5.擀面杖正中压个窝窝，喷点水撒上黑芝麻，放入蒸锅醒发一个小时左右

• 6.水开上锅中小火蒸20分钟左右

• 7.红梅豆沙包就做好了

－ 小贴士 －