Hi~ 姐妹们过年大鱼大肉过后是不是都开始计划减脂了，今天分享一道简单又营养的秋葵蒸蛋，秋葵嫩滑，蛋羹入口即化，不仅好吃还低卡饱腹，满满的蛋白质！！
1.准备好所需要的食材
2.鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐和1.5倍量的温开水，混合均匀
3.用网筛过筛一遍到蒸碗里，过滤掉泡沫
4.秋葵切成薄片，摆在蛋液表面，盖上保鲜膜包好，用牙签扎几个小孔
5.放入蒸烤箱底层，（搭配网架或者蒸盘使用），关上炉门，选择纯蒸模式100度15分钟，烹饪结束取出，淋上少许生抽和香油即可