人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。 蛹虫草的功效：补肺阴、补肾阳，蛹虫草的作用是治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，中医认为其起扶正固本作用，对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效，能提高肝脏解毒能力，起护肝作用，提高身体抗病毒和抗辐射能力。 两者都是补身子的，我用的只是普通品，若是用上品的人参则不建议加入蛹虫草
1.材料浸泡半小时后，洗净沥干备用，图中的鱼豆腐请忽略，怕不够吃才放进去的。
2.脆骨冷水进锅，加入3片紫苏叶，没有就用姜片代替。煮沸3分钟后捞出，洗净沥干。
3.带骨的肉类一般2小时差不多了，主要是2小时，山药软糯比较好吃。但不想煮太久，建议煮1个半小时，低于1歌半小时，怕山药不熟。
怕麻烦的可以买汤料包，虽然材料不一定很好，但是方便。