#花样闹元宵#牛肉杂蔬春卷

－ 准备食材 －

• 饺子皮 12张
• 鸡蛋 几个
• 卤牛肉 1盘
• 苦苣 适量
• 樱桃萝卜 2个
• 番茄 1个
• 芝麻口味沙拉酱 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好饺子皮

• 2.表面刷上一层油

• 3.6张叠在一起，用擀面杖擀成大圆片

• 4.其中一叠表面刷油，将另外一叠放在上面

• 5.蒸锅中水烧开，将擀好的饺子皮放入蒸锅中，大火蒸10分钟

• 6.取出来就可以一张一张撕开了，薄薄的透明的

• 7.全部撕开

• 8.鸡蛋煎熟、卤牛肉切成条状、番茄和萝卜切片

• 9.各取所需，放入配菜，撒上沙拉酱

• 10.卷起来

• 11.开吃啦

• 12.春意盎然

• 13.不想卷就来个开放式春卷，可以放超多配菜，爽！

• 14.成品图