1.①茼蒿,娃娃菜从中间切断。洋葱,胡萝卜,老豆腐切稍微厚点的片。香菇划不划都可以 ②生抽➕味淋➕糖➕清水搅拌均匀
2.①10克黄油小火融化,放入豆腐和葱白段,煎至焦黄盛出 ②融化剩余黄油,下入肥牛片煎至变色盛出
3.将蔬菜依次摆放锅中,倒入煎好的豆腐,葱白,肥牛
4.淋上料汁,放炉子上小火慢炖,待蔬菜软至后即可
嫌麻烦的小伙伴,可以学我这样。