剩米饭不要浪费了，放鸡蛋炒一下，美味又营养。 用的皇玛丽泰国茉莉香米，就算是剩饭口感也不错，清新自然的米饭香味，真的是吃一口就会爱上！
1.用泰国茉莉香米煮了紫薯饭
2.剩下的用来炒饭
3.锅中放油烧热
4.将鸡蛋打入锅中
5.炒至蛋液凝固
6.放入切碎的胡萝卜
7.炒至胡萝卜断生
8.放入剩米饭
9.根据自己口味放盐
10.翻炒至颗粒分明
11.装盘食用
12.配上一碗紫菜蛋花汤，开吃啦！
13.成品图