早餐来做油泼面吧!用福临门风味挂面来做,面条爽滑劲道,一碗都不够吃!
1.葱姜蒜切末备用。
2.准备福临门风味挂面。
3.锅中烧开适量水,放入福临门风味挂面。
4.大火煮开后转小火煮四五分钟左右,至没有白芯。
5.将煮好的面条过一下凉水,盛入碗中,撒上葱姜蒜末。
6.上面放适量辣椒面。
7.沿着碗边加入生抽和香醋。
8.油锅烧热适量油,下入几粒花椒炸香,冒烟后淋在辣椒面上,滋出香味。
9.一碗美味的特色油泼面就做好了。
10.面条劲道,味道不错!
面条煮至中间没有白芯即可。 热油浇在辣椒面上,才能激发出香味。