过年做菜,除了大鱼大菜,还要有凉拌菜,这个黄瓜豆片,简单易学,拌过程中加了蒜末儿,海鲜酱油,米醋和香油,口味清淡,拌有蒜末儿香味及米醋的酸味,很开胃哟!
1.准备食材
2.黄瓜洗净切丝放碗中
3.豆片切丝放碗中
4.切好蒜末儿放上
5.加入1勺海鲜酱油1勺米醋及少许香油
6.拌匀
7.装盘。
拌的过程加了海鲜酱油,就不用再加盐啦。