当前疫情期间，尽量自己做吃的，可以减少感染风险。这款无水无油蜂蜜蛋糕老人小孩都可以放心食用，操作简单，值得推荐
1.称好所有食材备用
2.鸡蛋、柠檬汁和蜂蜜一起倒入无水无油的盆中
3.用电动打蛋器快档打发，大约打12分钟左右
4.打至提起打蛋器在液面上画个8字，不易马上消退即可
5.低筋面粉用筛子筛入蛋液湖中拌匀（不能搅拌要翻拌）
6.烤盘放上底托，加入面糊至8分满
7.表面撒上适量熟芝麻装饰（此时可以把烤箱预热175度18分钟）
8.放入预热好的烤箱中层，上下管175度18分钟左右（根据自家烤箱脾气增减）
9.美味的蛋糕就要出炉了
10.满屋飘香的无水无油蛋糕就新鲜出炉了
11.等完全冷透装入密封罐中，可以用作早餐或下午茶都非常不错哦
因家里的磨具是12只的，这个量是12只的量，大家可以根据自家磨具增减，烤制时间也要根据自家烤箱增减