1.白玉菇洗干净,焯水,水开放入白玉菇,再次水开捞出白玉菇
2.葱切丝,蒜切末,肉切片
3.黄红辣椒切丝
4.热锅凉油放入肉炒香
5.放入蒜葱炒香
6.放入辣椒丝
7.倒入白玉菇翻炒均匀,加入味极鲜、蚝油鸡精,出锅的时候淋上少许湿淀粉
8.开吃~