丰盛的过年大餐怎么可能少了菠萝炒饭？大白饭吃腻了的你赶快来试试这个！菠萝炒饭的主角的米饭，金龙鱼五常大米粒粒分明，软硬适中，香甜可口，是菠萝炒饭最好的选择！
1.虾去虾线并去壳后切小粒，鸡蛋加适量盐打散，下油炒香。菠萝横截面1/3处切开，里面把肉挖空，切丁
2.配菜切丁，过热水烫熟后和虾仁一起用适量蚝油、酱油、白砂糖和胡椒粉炒香
3.把金龙鱼五常大米洗净，用水稍比平常少一点点，放一点点花生油，按煮饭键煮熟放凉待用。提前一个晚上煮熟更加方便炒饭。
4.下油（稍微比平常炒菜多一点）热锅，把米饭倒进去，下适量的盐、糖、蚝油和酱油翻炒，然后把配菜全部倒下去一起炒均匀
5.把炒好的饭装入菠萝里面，即可享用美味的菠萝炒饭啦！Enjoy！