#给年味整点鲜的#蒜泥白肉

－ 准备食材 －

• 煮肉：五花肉 200g
• 葱 1段
• 姜片 3片
• 八角 1个
• 盐 2g
• 料汁：大蒜 6个
• 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 20g
• 太太乐鲍汁蚝油 10g
• 食用油 20g
• 辣椒油 1勺
• 黄瓜 1根

－ 步骤 －

• 1.五花肉放入锅内，加入葱花、姜片、盐大火烧开转中火煮20分钟，煮好后放凉

• 2.备好原料，大蒜拍碎后切末

• 3.炒锅热油浇到蒜末上

• 4.黄瓜用刮皮刀刮薄片

• 5.蒜末碗内加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油

• 6.加入太太乐鲍汁蚝油

• 7.切好的肉片夹住黄瓜，摆盘

• 8.调好的蒜汁淋到上面