新年菜系不妨来一道香辣美味，鲜味十足的蒸菜，寓意新的一年蒸蒸日上，红红火火鲍富鲍美～
1.蒸蒸日上之蒜蓉鲍鱼
2.鲍鱼处理干净改花刀，焯水去腥清洗干净再放入洗干净的鲍鱼壳里；
3.放入蒜蓉；
4.放入剁椒；
5.再倒入蚝油和酱油；
6.大火蒸五分钟端出；
7.淋上热油即可开吃～
8.香辣美味，鲜味十足，寓意新的一年蒸蒸日上，红红火火暴富暴美～