生菜这么做，5分钟就能搞定不说，口感脆嫩，味道一级棒！ 快试试！不好吃来找我！
1.【所需食材】 蚝油、生菜、蒜、水淀粉
2.【烹饪步骤】 1⃣️锅中放水，水开放入适量盐和食用油，再放入生菜焯水30秒，这样可以保持生菜的翠绿，控干水分放入盘中。蒜切蒜末，尽量多一些。
3.2⃣️锅中油热放入蒜末炒香，再放2勺量的蚝油翻炒均匀，加入适量白砂糖调味，最后放入1碗水淀粉，快速搅拌至汤汁浓稠关火。 3⃣️把炒好的汤汁淋到生菜上，即可食用。
4.酱酱，美味的蚝油生菜完成！
生菜焯水时放些食用盐和油，可以保持菜的翠绿色。