#味达美年味小馆#蘑菇白菜豆腐煲

－ 准备食材 －

• 白菜 1小颗
• 老豆腐 1块
• 蘑菇 1朵
• 豆腐果、丸子 适量
• 六月鲜酱油 2勺
• 味美达臻品料酒 1勺
• 韩式辣椒酱 1勺

－ 步骤 －

• 1.今天买的吉娃娃菇，第一次见，可可爱爱的。长的跟杏鲍菇差不多，口感稍微嫩一点。

• 2.洗洗切切备好

• 3.锅中放油，放入豆腐中火煎

• 4.煎至两面金黄

• 5.留底油，下大葱爆香

• 6.倒入蘑菇翻炒几下

• 7.砂锅中放入娃娃菜、蘑菇、豆腐和丸子

• 8.加2勺生抽+1勺蚝油+1勺韩式辣酱+少许盐调味

• 9.再来一碗水，盖着盖子大水烧

• 10.煮开后转小火慢炖10分钟入味就可以啦

• 11.简单又美味的砂锅菜，宝宝们动手做起来呀！