洁白的面条,金色的油花,翠绿的葱花,阵阵香味扑鼻而来,面条韧糯滑爽,根根利利爽爽,汤清味鲜,清淡爽口。
1.简单的食材,除了面条,其他洗净。
2.所有调料放入碗中,猪油是灵魂。
3.没有高汤,用鸡汁提鲜。鸡汁和虾皮有咸味,盐根据自家口味放。
4.锅中添水,水冒小气泡的时候放入面条,把面煮熟,面体变得透亮就熟了。
5.煮面的沸水冲入碗中,用筷子搅拌一下。
6.把面捞入碗中。
7.烫棵青菜。
8.汤清味鲜,一口汤,一口面,暖心暖胃。
9.酒后吃碗阳春面,不仅有解酒的作用,还能起到养胃补身的功效。
10.这款福临门山西刀削风味挂面中间厚两边薄,吃起来嚼劲十足。