非常家常的一道家常土豆烧鸡,美味又营养。
1.准备食材
2.三黄鸡砍块洗净备用
3.生姜去皮切片、大蒜去皮拍扁、小葱切葱花
4.锅里放少许油放土豆下去煎制
5.土豆煎到金黄盛出备用
6.重新起锅热油,放姜片大蒜爆香
7.放入鸡块煎制
8.鸡块煎金黄放生抽
9.放蚝油
10.加入没过鸡块的水
11.稍煮20分钟左右,放入土豆块煮熟
12.煮熟收汁,撒上葱花
13.美味出锅。
美味的家常菜,大人小孩都爱吃。