#给年味整点鲜的#鸡汁酿肉萝卜盏

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春节家宴上，精心做的这道鸡汁酿肉萝卜盏，花费了我不少的心思，怎么用简单的食材，才能做出高端的菜肴？我是在闲暇之余，总喜欢看看别人做的菜肴，给自己灵感，才能创作出色香味俱全的作品来。当然了，高端的菜肴是离不开太太乐鲜鸡汁的，让我家的菜肴更加美味！

阿紫郡主

－ 准备食材 －

• 白萝卜 1个
• 肉沫 150克
• 胡萝卜 1根
• 白糖 1勺
• 盐 3克
• 清水 200克
• 猪油 1勺
• 太太乐鲜鸡汁调味料 1勺
• 太太乐鸡精调味料 1勺

－ 步骤 －

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  1.食材准备（白萝卜切成8厘米厚的段）

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  2.用模具将白萝卜做成盏的形状

• 3.锅中加鸡精和盐

• 4.加白糖

• 5.加清水

• 6.挤入太太乐鲜鸡汁

• 7.萝卜盏放入汤里

• 8.放入猪油

• 9.萝卜盏煮熟入味，汤汁浓稠

• 10.萝卜盏捞出装盘

• 11.调拌好的肉沫装入萝卜盏中

• 12.萝卜盏上锅蒸

• 13.肉沫蒸熟（大概10分钟）

• 14.再淋上汤汁，焖1分钟后就可以出锅了

• 15.用胡萝卜做支玫瑰花放在萝卜盏中间装饰一下，鸡汁酿肉萝卜盏更加诱人

• 16.美味的鸡汁酿肉萝卜盏，非常鲜美多汁